在高海拔葡萄园种植葡萄对于酒商和葡萄藤逗极具挑战，但其中出产的葡萄都具有颇为丰富和强烈的独特风味。毕竟，味道就是一切。
我们的葡萄园跨越整个加州凉爽沿海区域，大大小小洒落在高山、山脊、山坡和河滩之上。伴随着惊人的葡萄美景，我们的酿酒师绘制出充满香气和美味的多彩画卷，手工酿造出极具深度和复杂性的葡萄美酒。
莱克县位于纳帕谷北部，境内有加州最大的天然湖泊清水湖。这里以其高海拔葡萄酒产区闻名于世。从靠近河岸海拔1370英尺的区域到海拔2000英尺的库诺克缇休眠火山附近区域都种植有葡萄。高海拔地区冬季比较寒冷，葡萄的生长季节会相应后延。而夏季气候温暖，非常适合葡萄成熟，且高海拔条件会使得温度在夜晚快速回落，极少有害虫能够抵御这种海拔和寒冷气候。莱克县的种植者们坚持可持续种植，并参加过持续一整年的可持续种植培训项目。
产自该区域的葡萄酒：
门多西诺县位于索玛诺县正北方，距离旧金山约90英里（145千米），被海岸山脉、太平洋及巨大的北方红木森林包围。这里是海洋-冷却葡萄种植法的前沿地区，有机葡萄园的总面积位列全美首位。这里的大多数葡萄园都位于南部和东部区域的内陆山谷中，其中属安德森山谷美国法定葡萄种植区（AVA）较为著名。安德森山谷现属于北美顶级黑皮诺种植区。其位于海岸山脉旁边，而非坐落于山脊之间，最西端距离太平洋仅几英里，东边距离太平洋则有20英里，这使得山谷两端的温差较大。
产自该区域的葡萄酒：
依偎在太平洋和纳帕谷之间的索诺玛县在海洋变化的影响下展现出丰富多样的美丽风景。索诺玛的夜晚较为凉爽，白天也很少出现高温天气，这主要归功于穿过佩塔卢马沟谷和俄罗斯河谷到达山谷内部山谷的海上浓雾。索玛诺最令人着迷的是位于莱克县、纳帕谷和索诺玛县交界处的梅亚卡玛斯山脉。这座很多年前因剧烈地壳运动从海岸上升起的山脉现在成为了索诺玛县亚历山大谷、骑士谷等温暖法定葡萄种植区的天然屏障。
产自该区域的葡萄酒：
纳帕谷是位于梅亚卡玛斯山和维卡山脉之间的狭长区域，长度30英里，宽度仅几英里，但却有着多样化的微气候环境和适合种植顶级酿酒葡萄特别是卡本妮苏维翁的独特土壤。世界上只有2%的地区具有干燥地中海气候，纳帕谷就是其中之一。这种气候使得该地区的葡萄具有风味一致且品质卓越的特性。因为其独特的地质历史，纳帕谷具有十分多样化的微气候、天气、地形以及地球上较为多样化的土壤。因此，这里出产了许多优质葡萄。
产自该区域的葡萄酒：
蒙特利是最为优质的美国法定葡萄种植区，这里凉爽的气候非常适合种植黑皮诺、夏多内等品种。凉爽气候主要是受西海岸最大最深的海底峡谷蓝色大峡谷的影响。这座峡谷距离海岸不足100码，为内陆葡萄园带来深海海岸的影响，使得整个生长季节都表现出多雾多风少雨的气候特点。这里最寒冷的区域是最靠近太平洋的北部地区，最温暖的地区则是距离太平洋最远的南部地区。清早，在厚厚的海水层的影响下，整个区域都非常凉爽。远离海湾的深凉海水也会为山谷带来强劲大风。
产自该区域的葡萄酒：
