酿酒所用的葡萄生长于圣巴巴拉县圣玛丽亚谷的圣城高地夏多内葡萄园。这里所种植的葡萄专门用来酿造杰克逊庄园瓶装系列葡萄酒，此处的葡萄藤均为拥有40多年历史的古老葡萄藤，他们深深根植于史前河床中，每天都在浓雾中奋力生长。菠萝、芒果和木瓜的芳香搭配浓郁的奶油口感。香气中蕴含肉桂、青柠蜜饯和香草焦糖蛋奶冻的味道，清新隽永回味悠长。
菠萝、芒果和木瓜搭配浓重的奶油口感。香气中蕴含肉桂、青柠蜜饯和香草焦糖蛋奶冻的味道，清新隽永回味悠长。
陈年:以比中度略高的烘烤程度烘烤过的98%法国橡木桶（40%新）发酵并陈酿9个月。
海拔：350-450英尺。
土质：覆盖有小菱面体碳酸钙和石灰岩的沉积岩石。
气候：葡萄藤生长于温度适中，浓雾缭绕的环境中，生长周期极长。
产地
圣巴巴拉县，圣玛丽亚谷
葡萄成分
100% 夏多内
T.A.
0.58g/100ml
PH值
3.54
酒精度
14.5%
主要香味
食物搭配
最佳饮用温度
适合酒杯
